Étlap - Thermál hotel

Tartalomhoz ugrás

Főmenü:

Gasztronómia


ELŐÉTELEINK / STARTERS / VORSPEISEN

Tatár beefsteak - 2.000 HUF
Tatar Beefsteak
Tatar-Beefsteak

Hortobágyi palacsinta - 800 HUF
Meaty Hungarien pancakes
Hortobágyer Fleischplatschinken

Rántott gombafejek - 1.200 HUF
Breaded mushrooms
Panierte Pilzköpfe

Rántott camambert áfonyalekvárral- 1.300 HUF
Breaded camambert
Gebratene camembert

Rántott sajt - 1.500 HUF
Breaded cheese
Gebratene Käse

Görög saláta - 800 HUF
Greek salad
Griechischem Salat

Cézár saláta - 800 HUF
Cesar salad
Cesar Salat


LEVESEINK / SOUPS / SUPPEN

Tárkonyos vadraguleves- 800 HUF
Ragout soup with tarragon
Ragoutsuppe mit estragon

Jókai bableves - 700 HUF
Jókai bean soup
Bohnensuppe "Jókai"

Francia hagymakrémleves - 400 HUF
French onion cream soup
Französiche Zwiebeln Cremesuppe

Újházy tyúkhúsleves - 650 HUF
Újházy chicken soup
Hühnersuppe nach Újházy Art

Májgaluskaleves - 700 HUF
Soup with liver Dumplings
Leberknödelsuppe

Házias gulyásleves - 700 HUF
Goulash soup
Gulaschsuppe


FŐÉTELEINK / MAIN COURSES / HAUPTSPEISEN

Szárnyas ételeink
Poultry dishes
Geflügelgerichten

Csirke brassói - 1.500 HUF
Chiken a’la Brasov
Hähnchen Brasov

Rántott csirkemell - 1.600 HUF
Breaded chicken breast
Panierte Hänchenbrust

Roston csirkemell sajtmártással - 1.700 HUF
Grilled chicken breast with cheese sauce
Gegrillte Hänchenbrust mit Käsesoße

Roston csirkemellfilé bakonyi módra- 1.700 HUF
Grilled chicken breast with cheese sauce
Gegrillte Hänchenbrust mit Käsesoße

Roston csirkemellfilé egyedi fűszerrel - 1.700 HUF
Grilled chicken breast with special spices
Gegrillte Hähnchenbrust mit einzigartige gewürze

Vajas pulykamellfilé ínyencmártással - 1.900 HUF
(tejszínes, kapros gombamártással)
Buttered turkey breast with creamy mushroom
Putenbrost mit Sahne Pilzsahnesosse

Kijevi pulykamell - 1.900 HUF
Kijev chicken breast ( filled with garlic-cheese)
Hänchenbrust „Kijew” (gefüllt mit Knoblauch-Kase)

Tavaszi kavalkád csirkemell csíkokkal - 1.800 HUF
Vegetables and chicken strips
Hänchenbrustreifen mit Gemüse


Sertés ételeink
Pork dishes
Schweingerichten

Cigánypecsenye - 1.800 HUF
Spit-roasted pork cutlets
Zigeunerschnitzel

Rántott sertésszelet - 1.700 HUF
Freid pork chops
Paniertes Schweineschnitzel

Zsiványbuksza - 2.000 HUF
(füstölt-főtt csülök, hagyma, füstölt szalonnával töltve, rántva)
„Zsiványbuksza”(Dried smoked bacon, pork and onion)
„Zsiványbuksza” (Schweinefleisch mit Zwiebeln, Wurst und Schinken)

Magyaróvári sertésszelet - 1.900 HUF
Spit-roasted pork cutlets "Magyaróvári" style( with mushrooms, ham and Edam)
Schweineschnitzel nach Magyaróvár Art mit Reis

Cordon Bleu - 1.900 HUF

Hagymás rostélyos (tarjából)- 1.800 HUF
Roast with onion
Zwiebelrostbraten

Hentestokány - 1.700 HUF
Tokany "Hentes" style (bacon, smoked ham, pickled cucumber)
Schweinegeschnätzeltes "Hentes" (Speck, geräucherter Schinken, Cornichons)

Sertés java házi lecsóval- 1.800 HUF
Pork fillet with stew
Schweineschnitzel mit Ragout

Milánói sertésborda - 1.900 HUF
Spit – roasted pork a'la Milano
Cotoletto Milanese


Marha ételeink
Beef dishes
Rindfleisch


Bélszín „Holstein” módra - 3.900 HUF
Tenderloin a la „Holstein” (tenderloin withfried eggs )
Filesteak „Holstein” (Filesteak mit Spiegeleie)

Bélszínérmék Bakonyi mártással - 3.900 HUF
Tenderloin with „Bakony” sauce (tenderloin with mushroom sauce)
Filetsteak mit „Bakony”(Filesteak mit Pilzesoße)

Bélszín Stroganoff módra - 3.900 HUF
Tenderloin a la „Stroganoff”
Lende „Stroganoff”

Magyaros bélszínérmék sült karika burgonyával - 4.300 HUF
Tenderloin a la „Stroganoff”
Lende „Stroganoff”

Vörösboros marhapörkölt - 2.000 HUF
Beef stew in red wine
Rindsgulasch in Rotwein

Vadasmarha - 2.500 HUF
Beef a la hunter (cooked beefslices in Hungarian vegetable sauce)
Rinderfleisch nach „Jäger” Art (Rind mit Ungarische Gemüse-soße: Karotte, Petersilenwürzel, Sellerie)


Specialitásaink
House specialties
Haus Spezialität

Töltött káposzta - 1500 HUF
Gefülltes Kraut
Stuffed cabbage

Töltött káposzta - 1.500 HUF
Gefülltes Kraut
Stuffed cabbage
 
Jászsági tál 2 vagy 4 személyre - 2.000 HUF/fő
(Roston sült csirkemell, Cordon Bleu, cigánypecsenye, rizs, hasábburgonya, mexikói zöldségkeverék)
Jászság Platter for two or four people - 2.000 HUF/person
(Grilled chicken breast, Cordon Bleu, spit-roasted pork cutlets, rice, french fries, mexican vegetable mix)
Jászsági Plattel für zweioder vier Personen - 2.000 HUF/Person
(Gegrille Hänchenbrust, Cordon Bleu, Zigeunerschnitzel, Reis, Pommes, Mexicanisches gemüse)

Andrássy bőségtál 4 személyre - 3.000 HUF/fő
( főtt füstölt csülök, kijevi pulykamell, rántott sajt, rántott gombafej, roston csirke mell, rizibizi, steak burgonyával)
AndrássyrPlatter for 4 people( Dried,smoked sausage, Kijev turkey breast,breaded cheese and mushroom,roasted chickenbreast,rice and peas,steak potatoes)
Andrássy Plattel für 4 Personen(Schweinefleisch mit Zwiebeln,Truthhanbrust ’Kijew’,gebretane Käse,Panierte Pilzköpfe,Roasted Hänchenbrust,Rizi bizi,Steak Kartoffeln)

Konyhafőnök kedvence - 2.000 HUF
(füstölt szalonnás, hagymás gombás lecsós ragú roston sült karajjal)
Favourite of Chef ( smoked,baconed-onioned mushroom stew with spit- roasted chops)
Favourit Küchenchef ( Geselch,Schliefig,Zwiebeln Ragout mit roasted Schweinekottlet)

Halételeink
Fish
Fischen

Lazac steak kapros, tejszínes mártással - 4.000 HUF
Salmon steak with dillsauce
Lachssteak mit Dillsoße

Pangáziusz filé roston - 1.900 HUF
Roasted Pangázius fillet
Pangázius Filet vom Roste

Pangáziusz filé rántva - 1.900 HUF
Deep –fried breaded Pangzius
Paniertes Pangazius


KÖRETEK / GARNISHES / BEILAGE

Burgonya krokett - 450 HUF
Croquettes
Kroketten

Hasábburgonya 400 HUF
French fries
Pommes

Főtt burgonya 350 HUF
Cooked potatos
Saltzkartoffeln

Párolt rizs - 350 HUF
Rice
Reis

Tarhonya - 350 HUF
Egg barley
Eiergraupe

Galuska - 350 HUF
Noodles
Nockerln (Nudeln)

Grillezett zöldség - 400 HUF
Grilled vegetable
Gegrillte Gemüse

Rizibizi - 350 HUF
Rice with vegetable
Reis mit Gemüse

Mexikói zöldségkeverék - 400 HUF
Mexican vegetables mix
Mexicanisches gemüse


DESSZERTEINK / DESSERTS / NACHSPEISEN


Gesztenyepüré - 600 HUF
Chestnut puree
Kastanienpüree

Házi túrógombóc - 600 HUF
Cottage cheese dumplings
Topfenknödel

Palacsinta, ahogy Ön szereti - 600 HUF
(kakaós, ízes, túrós, fahéjas, fagylaltos, mogyorókrémes)
Pencake the way you like (with cocoa, jam, cottage-cheese, ecinnamon, ice-cream or peanut butter)
Palatschinken wie Sie mögen (mit Kakao, Marmelade, Quark, Zim Eis, oder Erdnussbutter)

Édes ejtőzés (Fagylaltkehely) - 600 HUF
Ice-cream cup
Eiscremebecher


Savanyúságok, saláták / Salad, pickles / Eingelegtes Gemüse, Salaten


Csemege uborka - 350 HUF
Cucumber salad
Gurkensalat

Paradicsomsaláta - 550 HUF
Tomatoe salad
Tomatensalat

Uborkasaláta - 550 HUF
Cucumber salad
Gurkensalat

Vegyesvágott - 350 HUF
Home made mixed salad
Gemischter Salat



Öntetek / Dressings / Soßen


Ketchup - 150 HUF
Ketchup
Ketchup

Majonéz - 150 HUF
Mayonnaise
Mayonnaise

Tartármártás - 300 HUF
Tartar sauce
Soße Tartare

Ezersziget öntet - 300 HUF
Thousand island dressing
Tausend Inseln Soße


 
Vissza a tartalomhoz | Vissza a főmenühöz