Étlap - Thermál hotel

Tartalomhoz ugrás

Főmenü:

Gasztronómia

ELŐÉTELEINK/ STARTERS / VORSPEISEN

Tatár beefsteak - 4.000 HUF
Tatar beefsteak
Tatar-beefsteak

Hortobágyi palacsinta - 900 HUF
Meaty Hungarien pancakes
Hortobágyer Fleischplatschinken

Rántott gombafejek 1.800 HUF
Breaded mushrooms
Panierte Pilzköpfe

Rántott camambert áfonyalekvárral 1.900 HUF
Breaded camambert
Gebratene camembert

Rántott sajt 2.000 HUF
Breaded cheese
Gebratene Käse

Görög saláta 1.200 HUF
Greek salad
Griechischem Salat

Cézár saláta 1.200 HUF
Cesar Salad
Cesar Salat


LEVESEINK /SOUPS/SUPPPEN

Palócleves 900 HUF
„paloczen”suppe
„Paloc” soup

Jókai bableves 900 HUF
Jókai bean soup
Bohnensuppe "Jókai"

Francia hagymakrémleves 700 HUF
French onion cream soup
Französiche Zwiebeln Cremesuppe

Újházy tyúkhúsleves 800 HUF
Újházy chicken soup
Hühnersuppe nach Újházy Art

Májgaluska leves 800 HUF
Soup with liver Dumplings
Leberknödelsuppe

Házias gulyásleves 900 HUF
Goulash soup
Gulaschsuppe


FŐÉTELEINK / MAIN COURSES / HAUPTSPEISEN

Szárnyas ételeink
Poultry dishes
Geflügelgerichten

Csirke brassói 2.000 HUF
Chiken a’la Brasov
Hähnchen Brasov

Rántott csirkemell 1.900 HUF
Breaded chicken breast
Panierte Hänchenbrust

Roston csirke csirkemell sajtmártással 2.000 HUF
Breaded chicken breast with cheese sauce
Panierte Hänchenbrust mit Käsesoße

Roston csirkemell filé bakonyi módra 2.000 HUF
Grilled chicken breast a’la Bakony style
Gegrillte Hähnchenbrust nach Bakony Art

Roston csirkemellfilé egyedi fűszerrel 2.000 HUF
Grilled chicken breast with special spices
Gegrillte Hähnchenbrust mit einzigartige gewürze

Vajas pulykamell filé ínyencmártással 2.000 HUF
(tejszínes, kapros gombamártás)
Buttered turkey breast with creamy mushroom
Putenbrost mit Sahne Pilzsahnesosse

Kijevi pulykamell 2.000 HUF
Kijev chicken breast ( filled with garlic-cheese)
Hänchenbrust „Kijew” (gefüllt mit Knoblauch-Kase)

Tavaszi kavalkád csirkemell csíkokkal 2.200 HUF
Vegetables and chicken strips
Hänchenbrustreifen mit Gemüse


FŐÉTELEINK / MAIN COURSES / HAUPTSPEISEN

Sertés ételeink
Pork dishes
Schweingerichten

Cigánypecsenye 2.300 HUF
Spit-roasted pork cutlets
Zigeunerschnitzel

Rántott sertésszelet 1.900 HUF
Fried pork chops
Paniertes Schweineschnitzel

Zsiványbuksza ( füstölt,főtt csülök,hagyma,füstölt szalonna rántva) 2.500 HUF
„Zsiványbuksza”(Dried smoked bacon, pork and onion)
„Zsiványbuksza” (Schweinefleisch mit Zwiebeln, Wurst und Schinken)

Magyaróvári sertésszelet 2.500 HUF
Spit-roasted pork cutlets "Magyaróvári" style( with mushrooms, ham and Edam)
Schweineschnitzel nach Magyaróvár Art (mit Pilze und Schinken)

Cordon Bleu 2.500 HUF

Hagymás rostélyos (tarjából) 2.800 HUF
Roast with onion
Zwiebelrostbraten

Hentestokány 1.900 HUF
Tokany „Hentes” style (bacon,smoked ham,pickled cucumber)
Schweinegeschnatzeltes „Hentes”(Speck,gerauchherter,Schinken,Cornichons)

Sertés java házi lecsóval 1.900 HUF
Pork fillet with stew
Schweineschnitzel mit Ragout

Milánói sertésborda 2.300 HUF
Spit-roasted pork a'la Milano
Cotoletto Milanese

FŐÉTELEINK / MAIN COURSES / HAUPTSPEISEN

Marha ételeink
Beef dishes
Rindfleisch


Bélszín „Holstein” módra 4.800 HUF
Tenderloin a la „Holstein” (tenderloin withfried eggs )
Filetsteak „Holstein” (Filesteak mit Spiegeleie)

Bélszínérmék Bakonyi mártással 4.500 HUF
Tenderloin with „Bakony” sauce (tenderloin with mushroom sauce)
Filetsteak mit „Bakony”(Filesteak mit Pilzesoße)

Bélszín Stroganoff módra 4.500 HUF
Tenderloin a la „Stroganoff”
Filetsteak, „Stroganoff”

Magyaros bélszín érmék sült karika burgonyával 4.500 HUF
Hungarian filetsteak with French potatoes
Ungarischen Tenderloin mit Pommes

Vörösboros marhapörkölt 3.500 HUF
Beef stew in red wine
Rindsgulasch in Rotwein

Vadasmarha 3.500 HUF
Beef a la hunter (cooked beefslices in Hungarian vegetable sauce)
Rinderfleisch nach „Jäger” Art (Rind mit Ungarische Gemüse-soße: Karotte, Petersilenwürzel, Sellerie)


FŐÉTELEINK / MAIN COURSES / HAUPTSPEISEN

Specialitásaink
House specialties
Haus Spezialität

Töltött káposzta 2.000 HUF
Gefülltes Kraut
Stuffed cabbage

Jászsági tál 2 vagy 4 személyre 3.000 HUF/fő
Roston sült csirkemell, Cordon Bleu, cigánypecsenye, rizs, hasábburgonya, mexikói zöldségkeverék
Grilled chicken breast, Cordon Bleu, spit-roasted pork cutlets, rice, french fries, mexican vegetable mix
Gegrille Hänchenbrust, Cordon Bleu, Zigeunerschnitzel, Reis, Pommes, Mexicanisches gemüse

Andrássy bőségtál 4 személyre 4.000 HUF/fő
(cigánypecsenye, kijevi pulykamell, rántott sajt, rántott gombafej, roston csirke mell, rizibizi, steak burgonyával)
AndrássyrPlatter for 4 people( Dried,smoked sausage, Kijev turkey breast,breaded cheese and mushroom,roasted chickenbreast,rice and peas,steak potatoes)
Andrássy Plattel für 4 Personen(Schweinefleisch mit Zwiebeln,Truthhanbrust ’Kijew’,gebretane Käse,Panierte Pilzköpfe,Roasted Hänchenbrust,Rizi bizi,Steak Kartoffeln)

Konyhafőnök kedvence jó asszony módra 2.500 HUF
(füstölt szalonnás, hagymás gombás lecsós ragú roston sült karajjal)
Favourite of Chef ( smoked,baconed-onioned mushroom stew with spit- roasted chops)
Favourit Küchenchef ( Geselch,Schliefig,Zwiebeln Ragout mit roasted Schweinekottlet)


Hal ételeink
Fish
Fischen

Lazac steak kapros, tejszínes mártással 4.500 HUF
Salmon steak with dillsauce
Lachssteak mit Dillsoße

Pangáziusz filé roston 2.000 HUF
Roasted Pangázius fillet
Pangázius Filet vom Roste

Pangáziusz filé rántva 2.000 HUF
Deep –fried breaded Pangzius
Paniertes Pangazius


KÖRETEK / GARNISHES / BEILAGE


Burgonya krokett 500 HUF
Croquettes
Kroketten

Hasábburgonya 500 HUF
French fries
Pommes

Főtt burgonya 400 HUF
Cooked potatos
Saltzkartoffeln

Párolt rizs 400 HUF
Rice
Reis

Tarhonya 400 HUF
Egg barley
Eiergraupe

Galuska 500 HUF
Noodles
Nockerln (Nudeln)

Grillezett zöldség 600 HUF
Grilled vegetable
Gegrillte Gemüse

Rizibizi 400 HUF
Rice with vegetable
Reis mit Gemüse

Mexikói zöldségkeverék 400 HUF
Mexican vegetables mix
Mexicanisches gemüse


DESSZERTEINK / DESSERTS / NACHSPEISEN


Gesztenyepüré 800 HUF
Chestnut puree
Kastanienpüree

Házi túrógombóc 900 HUF
Cottage cheese dumplings
Topfenknödel

Palacsinta, ahogy Ön szereti 700 HUF
(kakaós, ízes, túrós, fahéjas, fagylaltos, mogyorókrémes)
Pencake the way you like (with cocoa, jam, cottage-cheese, ecinnamon, ice-cream or peanut butter)
Palatschinken wie Sie mögen (mit Kakao, Marmelade, Quark, Zim Eis, oder Erdnussbutter)

Édes ejtőzés (Fagylaltkehely) 700 HUF
Ice-cream cup
Eiscremebecher


Savanyúságok, saláták / Salad, pickles / Eingelegtes Gemüse, Salaten


Csemege uborka 400 HUF
Cucumber salad
Gurkensalat

Paradicsomsaláta 600 HUF
Tomatoe salad
Tomatensalat

Uborkasaláta 600 HUF
Cucumber salad
Gurkensalat

Vegyesvágott 400 HUF
Home made mixed salad
Gemischter Salat


Öntetek / Dressings / Soßen


Ketchup 300 HUF
Ketchup
Ketchup

Majonéz 300 HUF
Mayonnaise
Mayonaiise

Tartármártás 400 HUF
Tartar sauce
Soße Tartare

Ezersziget öntet 500 HUF
Thousand island dressing
Tausend Inseln Soße
 
Vissza a tartalomhoz | Vissza a főmenühöz